Питание в санатории «Пятигорский нарзан» отличается от того, что мы едим в повседневной жизни.
Во-первых, оно полезное и диетическое, да к тому же всегда свежеприготовленное и вкусное.
Во-вторых, приготовление его процесс сложный, подвластный большим специалистам в области кулинарии, а потому здесь трудятся высокопрофессиональные повара, стараясь всегда радовать отдыхающих разнообразием и большим ассортиментом ежедневного меню.
В санатории составляется семидневное меню, блюда подаются по предварительному заказу.
Питаются отдыхающие три раза, приходя в залы малый, красный и зеленый ресторана санатория на завтрак, обед и ужин. Замечательные помещения для принятия пищи отличают красота и ухоженность.
Лечебное питание
Доктора строго следят за соблюдением диет, которых в практике санатория применяется пятнадцать, они позволяют обеспечивать щадящее питание при различных видах заболеваний.
В санатории индивидуальный подход к отдыхающим, ведь каждый человек уникален, со своими кулинарными пристрастиями и привычками в приеме пищи. А задача работников санатория предоставить гостям сбалансированное питание, с чем они вполне справляются.
Прежде, чем назначить ту или иную щадящую диету, доктор внимательно изучает результаты обследования состояния организма человека, определяет, каких микроэлементов недостает. И уже в соответствии с этим составляется персональное меню, где все сбалансировано с учетом пола, возраста, состояния здоровья и других решающих факторов.
Применяется в санатории меню-заказ по пятнадцати лечебным диетам, когда питание можно выбрать из нескольких предлагаемых блюд. Кроме того, при назначении диеты учитываются также индивидуально для каждого время приема пищи, число ее приемов в течение всего дня, а также распределение питательных и энергетических показателей рациона для отдыхающих.
Соблюдая все рекомендации лечащего доктора и врача-диетолога, каждый отдыхающий сможет почувствовать улучшение состояния организма, независимо от того, каким было его здоровье по приезде в санаторий.
Ресторанное питание
Несколько слов нужно сказать о ресторанных залах, используемых для обеспечения питания отдыхающих в санатории людей. Каждый из них по-своему интересен, с разнообразными нарядными интерьерными решениями.
Названия залов говорят сами за себя:
Красный зал
Имеющий этот цвет основным, выглядит торжественно.
Искусно сшитый текстиль на окнах и столах, своей яркой красно-золотой гаммой создает не только уют, но и поднимает настроение, современная мебель также отвечает всем требованиям красоты.
Зеленый зал
Главенствует этот природный цвет, оказывая успокаивающее действие, здесь расположен VIP-ресторан, имеющий свою историю, она созвучна средиземноморской террасе под открытым небом, где нежные краски зелени и голубого неба относят всех, кто здесь бывал в этот теплый край.
Кухня здесь отличается изысканностью и радует всех отдыхающих своей неповторимостью, так как трудятся здесь только профессионалы кулинарного искусства.
Малый зал
Рассчитан на небольшое количество человек, но, тем не менее, его интерьер также хорош и красив.
Здесь приятно завтракать, обедать и ужинать.
Кафе «Летний дворик»
При желании отдыхающие могут посетить это кафе, где уют создает отделка деревом и кирпичной кладкой, всегда в ассортименте много различных блюд, напитков и закусок, а значит, здесь можно отлично провести свободное время, отпраздновать торжество или встречу с друзьями.
VIP ресторан
В VIP-ресторане санатория всегда особая атмосфера.
Ресторан предпочитают знатоки изысканной кухни и статусного обслуживания, кулинарные шедевры в виртуозном исполнении здесь предлагают ценителям гастрономического искусства.
Интерьер ресторана – словно произведение искусства. Дизайн вобрал в себя основные направления стиля средиземноморья. Стены прячутся за фресками с художественным изображением уютных улочек городка на побережье.
Титульное место в интерьере отводится камину, мягкая мебель, изготовленная по классическим эскизам, придает интерьеру особый акцент.
Потолок продолжает концепцию интерьера. Изображение летнего неба придает легкости помещению и одновременно отправляет посетителей ресторана на побережье Средиземного моря.
Напольное покрытие в изумрудном исполнении с золотистыми фрагментами придает ресторану аристократической атмосферы.
Классика и современность гармонично перекликаются в интерьере ресторана: на одной из стен выделяется плазменный телевизор.